Les blogs
du village
Le blog d'Yvette C-D.

Le blog d'Yvette C-D.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 2 661 959
Nombre de commentaires : 2 044
Nombre d'articles : 678
Dernière màj le 16/10/2019
Blog créé le 25/10/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Fricassée de porc à la genevois

 09/03/2015

Je n'ai pas suivi à la lettre cette excellente recette car je n'avais pas de pied de porc !

Comme accompagnement également je n'ai pas été très fidèle à la tradition car je l'ai accompagnée de polenta !

Nous nous sommes régalés !

Astuce : lorsque j'ai goûté la sauce, 20 min.avant de servir, je l'ai trouvée trop acide....alors j'ai dissous une petite cuillère de bicarbonate de soude que j'ai ajouté dans ma casserole.....PARFAIT !




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :