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fausse asperge

 25/05/2010
Sur la brocante de dimanche, des personnes sur leur étal avaient déposé des petits paquets de ces fleurs en boutons et les appelaient "fausses asperges"


je me demande si vraiment ces plantes sont comestibles ?


je sais que les fleurs finies sont blanches et assez jolies







alors là
je ne connais pas du tout va sur visafora, dépose la photo tu auras ta réponse !
bises
Par titanique      le 27/05/2010 à 22:38     Voir mon blog !  
Fausse asperge.
Bonjour. J'ai trouvé cette plante, alors en épi, vers St Baudille de la Tour il y a environ 3 à 4 semaines. Terrain argilo-calcaire. La plante n'était pas fleurie. j'en ai ramassé une dizaine que nous avons fait blanchir. Froide avec de l'huile d'olive en entrée...pour voir.
Il faut dire que nous étions un groupe de mycologues (donc prudents!) et que certains en avaient déjà goûté. Ce matin nous en avons rencontré, en fleurs, dans une zône typée : "pelouses sèches" dans le Parc de Miribel.
Actuellement j'essaie de déterminer cette plante.
Par Pénicaud      le 30/05/2015 à 17:47   
bonjour merci pour votre message, ca m'intéresserait de savoir le nom de cette plance.
Par zabeilledu77      le 31/05/2015 à 07:24     Voir mon blog !  

 

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