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Blog créé le 16/04/2008

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Moules marinières au céleri

 16/11/2013

 

2 kg de moules

Un oignon

1 cuillère d’huile

Sel poivre

Persil

2 branches de céleri

1 verre de vin blanc

 

 

Eplucher l’oignon

Couper les branches de céleri en petits tronçons

Gratter les moules

Les laver

Faire suer l’oignon

Ajouter le persil, le céleri

Mouiller avec le verre de vin de vin blanc

Saler poivrer

Jeter les moules dans le faitout

Laisser cuire pendant 15 mn




 

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