Les blogs
du village
Coppamozzacity
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 485 405
Nombre de commentaires : 814
Nombre d'articles : 496
Dernière màj le 01/10/2021
Blog créé le 16/04/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Ma Marmite de poisson version Aïoli

 10/11/2013

 

 

1 filet de cabillaud

2 paves de saumon

400 gr de bulots cuits

Carottes

Pommes de terre

Oignons

Sel poivre

Aneth

2 œufs

Moutarde à l’ancienne

Huile

Faire cuire dans un court bouillon sans gluten : les légumes et le poisson

Y intégrer les bulots cuits

Pendant ce temps  la, faire un aïoli

Ecraser la gousse d’ail

2 cuillères de moutarde à l’ancienne

1 cuillère de vinaigre

1 jaune d’œuf

Monter  une mayonnaise

Cuire les œufs durs

Dresser le plat et napper d’aïoli

Manger avec  les œufs durs




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :