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Blog créé le 16/04/2008

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Mon hamburger sans pain !

 11/11/2014
ça change  !!!

1 grosse tomate

1 steak haché

Moutarde

Sauce tomate

Fromage râpé

1 oignon

1 cuillère d’huile

2 feuilles de salade

Sel poivre

 

J’ai coupé en 2 la tomate

Je l’ai mis à dégorger avec un  peu de gros sel

J’ai fait revenir l’oignon coupé en lamelles

J’ai  grillé le steak en le salant et poivrant

Dans un plat allant au four j’ai posé la ½ tomate

J’y ai mis une petite cuillère de moutarde

J’ai émincé la salade

Je l’ai posé sur la moutarde

J’ai mis le steak cuit dessus

Puis posé généreusement une cuillère de sauce tomate maison

Mis la cuillère d’oignon revenu

Parsemé de gruyère râpé

Puis refermé l’hamburger avec le haut de la tomate

J’ai enfourné pendant 25 minutes




 

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