Les blogs
du village
Coppamozzacity
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 485 560
Nombre de commentaires : 814
Nombre d'articles : 496
Dernière màj le 01/10/2021
Blog créé le 16/04/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

salicornes au vinaigre !!

 05/08/2013
En allant chez le poissonnier, sur l’étal, il y avait des salicornes ! Quand j’étais petite, on en ramassait dans la baie de Somme, on les appelait  cornichons de mer...
Ingrédients

500   g   de salicornes    

sel     poivre

vinaigre blanc

Préparation

Nettoyer les salicornes et enlever les bouts abîmés.

Mettre le gros sel et le poivre au fond du bocal.
Remplir le bocal avec les salicornes, ajouter du vinaigre et fermer le bocal.
A servir en condiments avec de la terrine par exemple.






 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :