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Blog créé le 16/04/2008

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houmous sans gluten !!

 11/06/2012

Une boite de pois chiche

2 cuillères à café d'ail haché

3 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de cumin en poudre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

 

 

Mettre tous les ingrédients  dans un mixeur et mixer !!!

Ajoutez petit à petit  l’huile d’olive jusqu’à obtention de la texture souhaitée.

Assaisonnez à souhait




recette prise sur internet et revue et corrigée avec les myens du bord     




 

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