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Blog créé le 16/04/2008

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Pancakes !!!!

 11/03/2012

Pancakes

 

Ingrédients :

180 ml de lait

 2 œufs

 20 g de beurre fondu ;

30 g de sucre roux ;

20 g de sucre ;

200 g de farine ;

1/2 sachet de levure chimique

 

-Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel

-Faire un puits et y casser les œufs

-Mélanger les œufs

-Ajouter le beurre et verser petit à petit le lait.

-Bien mélanger
-Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.
-Verser dans une poêle une petite louche de pâte

-Laisser cuire le pancake 1 mn de chaque coté

C’est prêt !!!

Bon appétit !!!

 

Source : cuisine A à Z




 

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