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Blog créé le 16/04/2008

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Chausson au pélardon de Pegairolles (4 chaussons)

 25/07/2015

 

1 pate feuilletée

2 pélardon de Pegairolles

1tomate

2 figues fraiches

Etaler la pate feuilletée

Couper en 4 morceaux la pate

Mettre sur 2 morceaux de pate 2 tranches de tomate

Couper le pélardon en deux dans le sens horizontal

Déposer le pélardon

Rabattre les 4 coins de la pate au milieu du chausson

Couper les figues en deux

Déposer les tranches de figues sur les 2 autres morceaux de pate

Déposer la moitie du pélardon sur chaque préparation

Rabattre les 4 coins de la pate au milieu du chausson

Mettre au four sur 180 ° pendant 40 mn




 

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