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Blog créé le 16/04/2008

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Boeuf aux oignons

 28/02/2015

Bœuf coupé en lamelles
oignon

Ail
sauce soja
nuoc-mâm
coriandre fraiche
huile de sésame

Poivre

Faire mariner la viande avec le Nuoc Nam, l’huile de sésame la sauce soja le poivre

Emincer les oignons et l’ail.

Faire revenir dans un wok les oignons l’ail

Faire sauter la viande dans le wok pendant 5 mn

Bien mélanger le tout

Faire mijoter pendant 10 mn

Parsemer de coriandre fraiche




 

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