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trucs,trucs,trucs......

 03/02/2021

sucre vanillé maison

la vanille gousse est devenu chère , des ouragans , penurie ?

peut importe

elle est toujours inégalable

les bidons de supposés extraits , les aromes , les sucre machins a la poubelle...

une belle gousse , tahiti grosse gousse perlée, gorgée de vanilline ,

8 crème brulées et oui c'est tout !!!

alors ...on la rince, on la sèche et on la pulvérise

incorporer dans du sucre , le top

dans le méme esprit recyclage culinaire et trucs

le sucre aux fleurs: de romarin, de lavande....

c'est ça la cuisine.....

pas des zigoui goui et des trucs pour faire joli......




 

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