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Sauce menthe

 30/08/2022

Pour accompagner une brochette de dinde , une salade de crudités , une pomme de terre au four etc...

 Préparer la veille....

1 bouquet de menthe fraiche.

1 oignon rouge.

1 yaourt nature .

sel et poivre.

paprika.

1 cuillère a café d'huile d'olive.

Ciseler menthe et oignon.

Incorporer avec yaourt , sel,poivre,pincée de paprika,huile d'olive.

Réserver au frais. 

 

 

 

 




 

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