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sucre vanillé maison la vanille gousse est devenu chère , des ouragans , penurie ? peut importe elle est toujours inégalable les bidons de supposés extraits , les aromes , les sucre machins a la poubelle... une belle gousse , tahiti grosse gousse perlée, gorgée de vanilline , 8 crème brulées et oui c'est tout !!! alors ...on la rince, on la sèche et on la pulvérise incorporer dans du sucre , le top dans le méme esprit recyclage culinaire et trucs le sucre aux fleurs: de romarin, de lavande.... c'est ça la cuisine..... pas des zigoui goui et des trucs pour faire joli......
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C'est ce que je fais Même dans mon sucre roux
Par nadou le 03/02/2021 à 21:01
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Et au moins c'est vraiment du sucre vanillé ! Belle journée.
Par cuistosaveur le 08/02/2021 à 13:51
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