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Blog créé le 24/09/2011

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Retour d'un plaisir : un oeuf d'oie

 26/02/2023
Hier au marché ,je demande à mon gentil marchand si c'est bientôt le temps des oeufs d'oie .... et il en avait déjà ! comment ne pas craquer ?



WA...
Quelle belle assiette. J'en prenais toujours au marché..
Bonne soirée bisous. 
Par dely      le 26/02/2023 à 19:44     Voir mon blog !  
bonsoir Dely
On a "trempé" nos petits carrés dans le jaune, on s'est régalé
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 26/02/2023 à 20:42     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Je vais te dire que je n'en ai jamais fait sur le plat. Une cousine, quand elle venait chez nous nous en donnait et j'en faisais des gâteaux. Je regrette déjà de ne pas les avoir fait sur le plat. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 27/02/2023 à 12:49     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
C'est très bon, 6 minutes pas plus et un par personne suffit bien. Peut-être que tu en trouverais au marché. 
Ici il y a de moins en moins de fermiers qui en proposent. C'est un produit qui se fait rare en ville lol !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 27/02/2023 à 13:48     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise
Une belles assiettes avec un belle oeuf d'oie est suffisamment 
Asser par personne ! 
Gros bisous
Par lisette      le 27/02/2023 à 20:08     Voir mon blog !  
bonsoir Lisette
Oh oui, je n'en aurai pas mangé un deuxième c'est sûr ! un oeuf d'oie est très rassasiant.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 27/02/2023 à 20:52     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Marc m'a dit...mais où pourrais-tu en trouver des oeufs d'oies, à présent que Reinette, notre cousine, n'est plu...mais au marché bien sûr. Ce serait une idée d'aller sur le marché de Thionville....quand il fera meilleur. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 01/03/2023 à 08:39     Voir mon blog !  
Hello Sylvie
C'est uine bonne idée, de balade déjà et puis vous devriez y trouver votre bonheur, les fermiers en ont sûrement.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 01/03/2023 à 11:43     Voir mon blog !  
Françoise
J'aime bien ces bons gros œufs d'oie, mais c'est marrant, je les ai toujours utilisés en pâtisserie (comme ceux de cane d'ailleurs!), mais je n'ai jamais pensé à les faire au plat; et pourtant, ton assiette est très appétissante!
Bisous.
Par chantal02      le 03/03/2023 à 13:07     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Nous avons testé plusieurs œufs. Ceux de poule forcément,  les œufs de cane, même les œufs de dinde avec la coquille un peu verdâtre.  Notre préférence pour les  œufs au plat reste l'œuf d'oie. 
Gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 04/03/2023 à 08:57     Voir mon blog !  
tu trouves oeufs d'oie sur le marché ? ben par chez nous je n'en vois jamais et je n'ai plus mon beau frère qui m'en ramenait de chez son voisin
Par barbiechezrayzab      le 16/03/2023 à 16:41     Voir mon blog !  
Bonsoir Izabelle
Avant il y avait beaucoup plus de marchands qui en vendaient au marché. Maintenant, c'est rare. Je n'ai pas fait le tour des fermiers puisque celui chez qui je vais en a, mais ça devient difficile à trouver.
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 16/03/2023 à 18:52     Voir mon blog !  

 

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