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Blog créé le 24/09/2011

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Tarte poires et amandes

 27/01/2020
Le dessert de notre dimanche :
1 pâte brisée
4 poires mûrissantes
100g d'amandes en poudre
100g de sucre
2 oeufs
2 c à s de rhum
70 g de beurre

préchauffez le four à 200°
Disposez votre pâte au fond du plat
pelez et coupez vos poires en gros morceaux et posez-les sur le fond de pâte.
Faites fondre le beurre
Dans un saladier mélangez les oeufs, le sucre, la poudre d'amandes, le rhum et mélangez bien.
Ajoutez le beurre fondu
Versez sur la pâte et enfournez pour 30 minutes.

A déguster tiède ou froide...




ben voilà
un trés bon dessert ca me donne une idée j'ai des poires au sirop du jardin...
Par nadou      le 27/01/2020 à 19:31   
coucou Nadou
ça marche très bien avec les poires au sirop aussi ! régales-toi bien !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 27/01/2020 à 21:03     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Une bonne tarte genre Bourdaloue...et le chouïa de rhum est une bonne idée; la cerise sur le gâteau! lol
Bisous.
Par chantal02      le 28/01/2020 à 17:56     Voir mon blog !  
Oui Chantal
C'est exactement ça, une base de tarte Bourdaloue. J'avais des poires que nous aurions perdues alors l'excuse était bonne lol !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 28/01/2020 à 18:29     Voir mon blog !  
Françoise
bravooo
bises
Par titanique      le 29/01/2020 à 01:17     Voir mon blog !  
Hello Annick
Elle est simple à faire et délicieuse.
Gros bisous.
Françoise
Par grainedesucre      le 29/01/2020 à 08:35     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Maman fait souvent sa tarte poire amandine! Et j'adore! Bisous et bonne soirée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 29/01/2020 à 17:33     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie
C'est une de mes tartes préférées aussi...
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 29/01/2020 à 18:07     Voir mon blog !  
Superbe dessert!
Les tartes aux fruits,il n'y a rien de plus savoureux ...
Je n'ai jamais essayé avec les poires au sirop, c'est une bonne idée aussi.
Bon dimanche !
Par mireille herbe folle      le 09/02/2020 à 07:45     Voir mon blog !  
coucou Mireille
Quand il n'y a plus de fruits frais, les fruits au sirop sont une bonne solution et on peut conserver le jus pour une salade d'autres fruits, ça évite de mettre du sucre. Je préfère tant que je peux utiliser plutôt des fruits de saison. La saison pour les poires se termine, nous allons progressivement voir réapparaître d'autres fruits mais laissons faire le temps !
gros bisous 
Françoise
Par grainedesucre      le 09/02/2020 à 23:07     Voir mon blog !  

 

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