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des poires congelées qui mûrissent très mal... bon allez on se fait un cake ...
Ingrédients : 3 poires conférence 100 g de vergeoise brune 70 g de beurre 3 petits oeufs 140 g de farine 1 sachet de levure 1 éclichon de liqueur de poires 
Beurrez et farinez un moule à cake
préchauffez le four à 180° Epluchez les poires et les couper en tout petits dés Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la vergeoise et le beurre fondu. puis ajoutez les trois oeufs et battez bien pour tout incorporer Versez progressivement la farine, ajoutez la levure et la liqueur de poires. Incorporez doucement les morceaux de poires. 
Versez dans le moule et enfournez pour 55 minutes. Un couteau plongé dedans doit ressortir sec. Bon appétit !
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Qui doit être moelleux
Par nadou le 14/03/2019 à 20:39
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ah oui ! il est aéré et bien moelleux et je le referai souvent ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 14/03/2019 à 20:42
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J'adore les cakes aux fruits et celui-là aurait bien fait mon goûter d'aujourd'hui. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 17/03/2019 à 10:28
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Je l'ai mėme préféré à Celui aux fruits confits ! Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 17/03/2019 à 11:50
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il ne pouvait qu'être bon ce cake ! bises
Par titanique le 18/03/2019 à 00:44
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Mes cakes ne montent pas toujours aussi bien. J'avais coupé les fruits en tout petits bouts et ils ont bien monté aussi. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 18/03/2019 à 08:46
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J'aurais bien ajouté quelques pépites de chocolat dans ce bon cake aux poires!!! lol Bises.
Par chantal02 le 19/03/2019 à 18:17
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ben au goût pas besoin de pépites hihihi et Philippe ne peut pas manger trop sucré mais pourquoi pas, chacun y ajoute ce qu'il veut :-)) gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 19/03/2019 à 20:55
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un bon goût ce cake, avec les fruits c'est moelleux j'aime beaucoup, bisous
Par chezmamygigi le 26/03/2019 à 17:26
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J'aime aussi les cakes bien moelleux et puis ça a permis de ne pas jeter les fruits gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 26/03/2019 à 17:55
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le joli cake !! avec une mousse au chocolat ce doit être pas mal!! bisou
Par cuistosaveur le 29/03/2019 à 21:00
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eh oui =, je n'y aurais pas pensé mais je limite le sucre pour Philippe même si nous réduisons les quantités. Je suis sûre que tu saurais améliorer cette petite recette avec ton savoir-faire ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 29/03/2019 à 21:28
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