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Blog créé le 24/09/2011

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Une autre version du cake aux poires

 13/03/2019
des poires congelées qui mûrissent très mal... bon allez on se fait un cake ...

Ingrédients :
3 poires conférence
100 g de vergeoise brune
70 g de beurre
3 petits oeufs
140 g de farine
1 sachet de levure
1 éclichon de liqueur de poires


Beurrez et farinez un moule à cake
préchauffez le four à 180°

Epluchez les poires et les couper en tout petits dés

Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la vergeoise et le beurre fondu.
puis ajoutez les trois oeufs et battez bien pour tout incorporer
Versez progressivement la farine, ajoutez la levure et la liqueur de poires.
Incorporez doucement les morceaux de poires.


Versez dans le moule et enfournez pour 55 minutes. Un couteau plongé dedans doit ressortir sec. Bon appétit !



Un joli cake
Qui doit être moelleux
Par nadou      le 14/03/2019 à 20:39     Voir mon blog !  
bonsoir Nadou
ah oui ! il est aéré et bien moelleux et je le referai souvent !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 14/03/2019 à 20:42     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
J'adore les cakes aux fruits et celui-là aurait bien fait mon goûter d'aujourd'hui. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 17/03/2019 à 10:28     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
Je l'ai mėme préféré à Celui aux fruits confits !
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 17/03/2019 à 11:50     Voir mon blog !  
Françoise

il ne pouvait qu'être bon ce cake !

bises

Par titanique      le 18/03/2019 à 00:44     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Mes cakes ne montent pas toujours aussi bien. J'avais coupé les fruits en tout petits bouts et ils ont bien monté aussi.
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 18/03/2019 à 08:46     Voir mon blog !  
Françoise
J'aurais bien ajouté quelques pépites de chocolat dans ce bon cake aux poires!!! lol
Bises.
Par chantal02      le 19/03/2019 à 18:17     Voir mon blog !  
Chantal
ben au goût pas besoin de pépites hihihi et Philippe ne peut pas manger trop sucré mais pourquoi pas, chacun y ajoute ce qu'il veut :-))
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 19/03/2019 à 20:55     Voir mon blog !  

 

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