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que faire quand on a des pommes... de la compote... ou un gâteau... et si on a beaucoup de pommes... une nouvelle recette...
suivant la grosseur 5 ou 6 pommes à chair ferme type golden 90 g de farine 90 g de beurre 90 g de sucre 1 sachet de levure bio 2 oeufs Un peu de calvados ou autre parfum selon les goûts préchauffez votre four th 180° beurrez et farinez un plat à manqué disposez une première couche de pommes coupées en lamelles sur le fond. Faire fondre le beurre, le mélanger au sucre puis incorporez les oeufs un à un. Ajoutez la levure, la farine, le calvados. La pâte doit être souple mais consistante. versez sur les pommes puis posez à nouveau une couche de lamelles de pommes. Enfournez pour 35 à 40 minutes. A la cuisson, la pâte sera montée entre les pommes et à la découpe, vous obtiendrez une couche de pommes dessous et dessus. bon appétit ! 
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Il y a des recettes dont on ne se lasse jamais, celle-ci en fait partie j'en prendrai bien un quart ! Bises laurence
Par philau le 06/12/2017 à 13:15
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et c'est toujours aussi bon ! ok je t'en coupes un quart avec thé ou café ? gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 06/12/2017 à 13:18
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Café après le déjeuner ou thé à 5 heures, voire chocolat les jours de grands froids ! Laurence
Par philau le 06/12/2017 à 13:32
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ok pour moi selon l'heure nous aviserons ;-)) gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 06/12/2017 à 13:55
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Rien de tel que de bien commencer la journée avec un si beau dessert. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 06/12/2017 à 16:50
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quand la pâte monte entre les pommes ça fait de jolies petites bosses ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 06/12/2017 à 16:51
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Ce gâteau donne envie den manger avec un ptit thé
Par nadou le 06/12/2017 à 18:38
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Un regal ce gâteau car très léger et aérien je suppose que il n'y en a plus ???
Par mcc-33 le 06/12/2017 à 23:52
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j'étais contente parce qu'à la découpe, les pommes du dessus étaient bien restées en surface. C'est joli à la présantation. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/12/2017 à 09:41
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tu as vu juste... il n'y en a plus lol ! maintenant je réduis les quantités et bien sûr il est moins volumineux alors bien sûr... il est mangé plus vite aussi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/12/2017 à 09:42
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Je suis toujours partante pour un dessert aux pommes...surtout avec le petit chouïa de Calvados !!! Tu m'offres un petit decafeine? J'arrive!!! Bises et bonne journée...la pluie arrive...et je vais randonner !
Par chantal02 le 07/12/2017 à 10:20
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pas de problème, je te prépare un déca ! oh dommage pour la rando... je devais y aller hier mais ... trachéite et début de bronchite alors... je sors à minima pour me retaper au plus vite ! bonne fin de semaine gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/12/2017 à 10:41
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Un dessert aux pommes il y a toujours des amateurs !! Oh francoise soigne toi bien les microbes sa court ...... gros bisous lisette
Par lisette le 07/12/2017 à 19:24
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oh oui la preuve... il n'y en a déjà plus hihihi ! J'ai été voir mon oméopathe et je suis restée au chaud, ça va déjà un peu mieux. Merci beaucoup gros bisous (sans microbes) Françoise
Par grainedesucre le 07/12/2017 à 19:59
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je l'ai enfin préparé ce fameux gateau, car mes pommes commençaient à s'abimer !!!! du coup j'ai du acheter une mini plaquette de beurre !! Bon alors franchement, je préfère celui avec le yaourt !!! ta version légere sans beurre !!!! ce qu' j'ai trouvé de sympa c'est que les pommes du "dessus" je les avais coupées en plus gros moreaux !!! donc elles etaient un petit peu croquante ! ceci m'a bien plu !!! tu devrais essayer deux textures de pomme ela peut etre sympa!... mais e gateau est trop lourd pour ma "petite nature" !!! par contre th..... cela ne lui pose pas de problème !!!! donc je referais un jour du gateau aux pommes mais la recette avec le yaourt (au soja pour moi) je suis décidemment fachée avec le beurre tant par le gout que pour la digestion !!! bizoux !!!!! et merci pour ces jolies recettes
Par cat le 18/12/2017 à 17:22
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ah oui si tu ne digères pas le beurre, cette recette n'est pas indiquée mais heureusement Thierry s'est dévoué lol ! pour le moment fini les pommes mais ma prochaine recette ne te tentera pas plus, c'est à la banane et il y a aussi du beurre. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 18/12/2017 à 17:47
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