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Blog créé le 24/09/2011

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confiture rhubarbe cassis

 20/07/2016
toujours pour vider le congélateur, j'ai cuisiné ce matin malgré la chaleur....
de la confiture rhubarbe/cassis...





avec un nouveau produit découvert lundi au supermarché le "blond de canne" pour confiture...

trois jolis pots qui viendront rejoindre les autres...



Hello Françoise!
C'est aussi le sucre que j'utilise quand je le trouve au supermarché; Ce n'est pas toujours le cas! Cassis, rhubarbe, un joli mélange...
Bonne soirée et bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 20/07/2016 à 21:36     Voir mon blog !  
Ah
De bons ptits dej à venir
Par nadou      le 20/07/2016 à 22:07   
Belle confitures
Encore une belle cofiture àvec beaucoup de saveurs !
gros bisous
il fait moins chaud ouffffff  
lisette
Par lisette      le 21/07/2016 à 14:22     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Tu es courageuse de faire de la confiture par cette chaleur!
Je ne connaissais pas ce nouveau sucre, il faudra que je regarde!
En tout cas, c'est une belle association de fruits!
Bisous
Par chantal02      le 21/07/2016 à 14:57     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Rhubarbe et cassis....une belle gourmandise en perspective! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/07/2016 à 19:03     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise
c'est la première fois que j'en vois au supermarché où il était en bout de condole comme produit promotionnel. J'en ai pris 3 paquets ! j'aime beaucoup le sucre de canne pas trop raffiné. avec les fruits à venir en août plus les reine-claude, ils devraient être utilisés !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 21/07/2016 à 22:15     Voir mon blog !  
bonsoir Nadou
rien ne vaut le "fait maison" !
bonne soirée
Françoise 
Par grainedesucre      le 21/07/2016 à 22:16     Voir mon blog !  
bonsoir Chantal
je l'ai faite au matin parce que l'après-midi dans la cuisine par une chaleur pareille on ne tient pas ! je ne connaissais pas ce sucre non plus...
j'ai goûté ce matin le demi-pot "en plus" et c'est très bon !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 21/07/2016 à 22:18     Voir mon blog !  
bonsoir Lisette
c'est rigolo de voir de la rhubarbe rose ! le cassis colore énormément mais la proportion 3/4 rhubarbe 1/4 cassis donne un bon équilibre.
ce matin du vent bien agréable et ce soir au retour de notre rando à Lille, toujours aussi chaud dans l'appartement et plus de vent... 
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 21/07/2016 à 22:20     Voir mon blog !  
bonsoir Sylvie
Le jus de cassis donne une jolie couleur à la confiture et c'est une recette que je referai, le goût est très bon.
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 21/07/2016 à 22:22     Voir mon blog !  
Françoise
et oui c'est le temps des confiotes pour moi aussi !
bises
Par titanique      le 23/07/2016 à 00:15     Voir mon blog !  
bonsoir Annick
c'est qu'en plus j'aime bien faire des confitures et varier les saveurs ! il faut profiter de ce don de la nature et engranger les vitamines !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 23/07/2016 à 20:31     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Encore une belle association qui me va ! j'attends les mûres à tester avec la rhubarbe qui a bien repoussé.
Merci beaucoup pour ta sympathique carte , une attention qui me touche beaucoup, Lille est une ville que je ne ne connaît pas, encore tellement de découverte à faire ! vivement la retraite !!
Bonne journée ! bises
Par philau      le 26/07/2016 à 11:23     Voir mon blog !  
coucou Laurence
je viens de faire une gelée cassis/groseilles à maquereaux... j'aime bien faire les confitures mais il faut que je me raisonne je ne vais plus avoir de place dans le placard lol !
ravie que ma petite carte t'ait plu !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 26/07/2016 à 20:16     Voir mon blog !  
Françoise
merci pour cette recette, il me reste des cassis et la rhubarbe je n'est qu'à me baisser pour la cuiellir.
le mélange doit-être acidulé...à bientôt j'en parlerai sur mon blog bizzzzzzzz
Par chezmamygigi      le 27/07/2016 à 16:29     Voir mon blog !  
bonsoir Ghislaine
tu sais j'achète les fruits quand je les voie au marché et puis j'associe au hasard avec ce que j'ai mais j'ai déjà goûté (bien sûr !) et l'association des deux est très bonne...
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 27/07/2016 à 20:17     Voir mon blog !  

 

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