Daube de Bœuf Béarnaise

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Le 29/12/2011

Michèle
bonsoir Sylviesa doit être tres bon, je vais essayer!bonne soiréebisous

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Le 29/12/2011

Bonsoir Michèle
C'est un plat de saison. je te souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 29/12/2011

Ce doit être un régal !Biz. Marie-Ange

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Le 29/12/2011

Bonsoir Vanillette
Je vous souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 29/12/2011

Bonjour Loup
Je dirais que ce plat se rapproche du bourguignon. Après cela dépend de ce que tu sers à côté comme légume...Il y a peut-être plus léger que des pommes de terre. Bises. Sylvie.

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Le 29/12/2011

Bonjour Marie Ange
Ce plat ainsi cuit est bien onctueux. Bises. Sylvie.

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Le 29/12/2011

je ne connaissais pas
es ce léger tout de meme ? bisous

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Le 30/12/2011

Bonjour Prici
Je te remercie beaucoup et je te souhaite une très bonne jourée. Bien amicalement. Sylvie.

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Le 25/10/2017

Bonjour Victor
Merci beaucoup pour votre message! En principe on compte 250g de viande par personne. Je pense que pour 8 personnes vous pourriez partir sur 2kg de boeuf et ajouter un peu de vin rouge pour mettre le boeuf dans la marinade à hauteur.Bonne cuisineBien amicalement.Sylvie et Marc.