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Recette d'un éleveur

Brownie

De Patrick & Véronique LEROUGE

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Description

Type : Plat

Difficulté : Facile

Préparation : 60 minutes

Cuisson : 45 minutes

Pour : 6 personnes

Recette proposée par samson

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

À servir bien chaud dans des mini-cocottes individuelles avec un bon verre de vin.
Pour un mets plus fin, utilisez des rognons de veau.
Si vous voulez gagner du temps, demandez à votre boucher de préparer les rognons, vous n’aurez plus qu’à les cuisiner.
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