Biftecks à la sauce Crème et Moutarde

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Le 23/11/2011

Bonsoir Sylvie
J'aime bien d'ailleurs regarder les recettes sur le site de moutarde (Amora,entre autres),celà grouille d'idées!Bises.

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Le 23/11/2011

vais je oser dire
que ...ça ne fais mal au coeur .... c'est pas vulgaire ça ??? hihi un peu d'humour n'a jamais fait de mal a personne!!!!! Je ne connaissais pas avec le bift! th lui se fait ça parfois avec desescalopes de dinde (ou de veau- on ajoute alors aussi des champignons, et moi si je luis fais quand j'ai fait dorer les escalopes je déglace au cidre ...(quand j'en ai) par contre pas d'oignons th n'aime pas, mais échalotte,!!!! bizoux

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Le 23/11/2011

Bonsoir Chantal
La moutarde est un ingrédient qu'il est possible de mettre dans bien des plats. Cette saveur épicée relève bien les recettes. Bises. Sylvie.

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Le 23/11/2011

Michèle
bonsoir Sylviebifteks frites une fois par semaine! à la moutarde tres bon , je vois 3 morceaux!sa me regarde pas!bonne soiréebisous

Le commentaire de coccinelle

Le 23/11/2011

Bonsoir Sylvie
Cela me va ta petite recette !  Il est 22 h 30 et je tombe de sommeil.Tu sais que j'ai refait ta tarte aux cerises, mais j'avais fait une mauvaise manipulation !  avec la levure à la place du sachet de sucre vanillé !Je la trouve délicieuse. J'avais des griottes surgelées cette fois et j'ai mélangé avec des bigarreaux au sirop. Pas mauvais non plus !Bon, la moutarde me monte au nez ! Je prends ta recette et vais me coucher !Bisous et bonne nuit !  

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Le 23/11/2011

Bonsoir Michèle
Eh Oui! Tu vois trois morceaux car à la maison nous sommes trois...Nicolas notre fils est le troisième...Bises et bonne soirée. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 23/11/2011

je viens
d'en manger un mais il faut qu'il soit tendre j'adore pour le soir attention mais je l'ai mangé de bonne heure 18 heures voilou bisous

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Le 23/11/2011

Bonsoir Loup
Tu cuisines dans ton studio? Je te souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 23/11/2011

Bonjour Fanfan
Bon appétit! Bises et bonne journée. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 23/11/2011

Ah
la moutarde, je ne saurais m'en passer, elle est présent dans tout les repas, cette recette est la preuve !!une frite en plus un simple repas devient un instant particulier !!!bises

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 23/11/2011

Bonjour Sylvie
Je vais essayer avec le roquefort et la viande cela doit être très bon !C'est une vrai tentation tes recettes tu sais ça hihihi !A chaque fois que je te quitte j'ai faim moi !Bisous à vous deux et bonne journée

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Le 23/11/2011

Bonjour Cath
Tu sais j'accomode aussi mes biftecks avec du roquefort et bien d'autres ingrédients. Mais je retiens ton idée de déglacer au cidre. Je viens de découvrir la cuisine au cidre et j'aime assez. Bises. Sylvie.

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Le 23/11/2011

Bonjour Annick
Je suis comme toi. Je préfère mettre un peu de moutarde plutôt que du sel et du poivre. Sur certaines recettes c'est plus goûteux. Bises. Sylvie.

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 23/11/2011

beef
mais c'est l'heure de déjeuner et je me metrais bien a ta able, merci bonne idée bises fany

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Le 23/11/2011

Bonjour Nath
Le roquefort se marie très bien avec les biftecks. Bises et bonne journée. Sylvie.

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Le 24/11/2011

Coucou Loup
C'est très bien. Cela te permet de te faire des plats qui te remontent après une dure journée. Très bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 24/11/2011

oui
je cuisine dans mon appartement je ne me laisse pas mourir et puis maman nous a habituez a cuisiner et je ne peux pas manger tous pret je n'aime pas bisous

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Le 24/11/2011

Bonjour Dany
Les tartes aux fruits sont toujours excellentes. Avec les congélateurs et les conserves, nous avons de la chance de pouvoir en manger tout l'hiver. Je te souhaite une très bonne journée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 24/11/2011

Hello Sylvie,
Incroyable mais vrai.... je ne fais jamais de bifteck... et oui! je n'aime pas la viande saignante mais Roger aime.... alors il en prend au restau!!!! car bien sûr, je n'en cuisine pas!Bon après-midi. Chez nous grand beau temps, pas de chauffage la journée? Je vais mettre le linge au jardin.Bisous.Françoise.  

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Le 24/11/2011

Coucou Françoise
J'essaie de mettre des biftecks régulièrement dans mes menus car ici, tout le monde aime...avec des frites..bien sûr.Ici, le brouillard c'est installé et l'humidité est, à présent, sur toute la région. Hier, lors de notre marche, heureusement que Monique connaissait le chemin, nous nous serions tous perdus dans les champs...Bonne soirée à vous deux. Bises. Sylvie.