Les blogs
du village
CUISINETTE
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 17 945 775
Nombre de commentaires : 25 054
Nombre d'articles : 6 214
Dernière màj le 10/06/2022
Blog créé le 13/06/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !
Bienvenue dans mon univers 





          
<< 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 >>

Boulange du jour suite

 29/08/2015
Une baguette façonnée 
je laisse pousser au chaud

À toute à l'heure...... 



ma boulange du jour

 29/08/2015
Un pain multiples céréales

Une pâte feuillettée 
à suivre. ....⏰⏰⏰⏰⏰⏰⏰⏰
 


A plus tard......



TARTE TOMATES CHEDDAR

 27/08/2015
1 pâte brisée maison
1 boîte de maquereaux  vin blanc émiettée
des carrés de cheddar /fromage anglais /9
Des grosses tranches de tomates epaisses
du cheddar de nouveau
du thym frais parsemé
au four 45 mns
sera servit avec une salade du jardin

Bonne soirée









Un bon repas en toute simplicité





PAIN CEREALES

 26/08/2015
Aller c'est partit

250 grs de farine aux céréales j'ai ajouté 100gr d'eau
50 grs de farine complète 
1 cuillére d'huile d'olive de Nyons
1 peu de sel
pétrit au robot lever 1 h 30 
j'ai travailler de nouveau la pâte
mis à lever au mini ds four
1 heure  
ho il est beau 
cuisson 180 d pour 30mnsenviron 
avec  1 petite coupelle d'eau

Ah ça sent bien bon ici 
bon on laisse refroidir avant de goûter 
on va s'en payer une tranche  hahahahha. ..

La farine vient du moulin tt proche de chez nous ....






Un peu de mousse
des petites joubardes
du lierre

J'avais envie d'une compo comme celle que j'avais offerte à Christianne
pendants les vacances

Je vais en préparer qq unes pour le marché de NOËL 2015
BELLE SOIRÉE À VOUS





recette C.Lignac

 26/08/2015
J'ai relevé cette recette de gauffres chez C Lignac
250 g farine
2 oeufs
40g de sucre
1 sachet levure chimique
1 parfum au choix j'ai mis vanille
1 demi litre de lait
100g de beurre fondu

J'ai laissé reposer la pâte au frais 1 h 

Je n'ai jamais réussit les gauffres comme mon grd père les faisait sur les foires on avait pas pris sa recette dommage

C un appareil que j'ai testé il fait gaufrier croques
pas trop mal
mais pas encore assez bien

J'en ai fait 6  le reste cet aprem pour les petits 
vous avez une recette je suis preneur merci



10kg de pommes

 24/08/2015
10 kg de pommes que l'on m'a donnée cet aprem
des calvilles pommes de début de saison 


un peu de compote  faites au MO
10mns pommes en petits mx
lavées non épluchées
1 demi verre d'eau
a la fin cuisson 2 cuil a spe de sucre fin


une tarte a vec ma pâte

250g farine 
80g de sucre fin
125g de beurre
1 oeuf  qq pulsion de robot
étalez la pâte mettre des gros mx de pommes lavées pas épluchées
un peu de sucre roux a la sortie du four

astuce ne jamais cuire une pâte aussitot 
pour gagner du temps mettre la pâte étalée au congel 
dans son moule 15mns 






Belle ballade

 23/08/2015
En partant de chez nous une belle ballade 
autour de notre commune
nous longeons le plan d'eau pour continuer dans les sentiers
2h30 en prenant le temps de regarder cette belle nature... 



Pied naturel

 22/08/2015
C en marchand sur la plage  que 
j'ai trouvé un joli galet forme pied
qq minis galets pour les ongles

Y a plus qu'a choisir un vernis
vous dites quel couleur ou je le laisse tel quel 



plaisir d'offrir

 21/08/2015
1 feuille d'aralia
1 rose de Ronsard 
3 feuilles d'euchères pourpre
un joli contenant 



3 ROSES

 20/08/2015
Cassées par la pluie 
qq feuillages
dans  un contenant alu brossé 
juste pour le plaisir
de vous l'offrir



Côté jardin

 20/08/2015
Le jardin se porte bien




En cuisine c ratatouille
car la petite pluie à bien profité aux courgettes et autres légumes
De quoi faire qq bocaux













1.500 kg de courgette sans la peau ou enlever en un peu si votre courgette à la peau épaisse 
c t des moyenne donc j'en ai laissé
coupée en des
800g de sucre mx
le jus d'un citron
1 bâton vanille
laisser tremper la nuit
le lendemain cuire comme une autre confiture
la  suite demain



Merci pour

 19/08/2015
Ces jolies  cartes elles vont prendre place dans mon album
Je voyage dans d'autres régions.........
grâce à vous
merci 



Avant de partir en vacances les poules pondant bcp 
donc j'ai mis 6 oeufs en omelette par boîte hermétique 

Je viens de les réutiliser en les émulsionnant bien au mixer
avant d'y incorporer

2oog sucre 
200 farine tamisée
100g de beurre 
1 demi sachet levure 
1 sachet vanille bourbon
bien battre le tout au robot
beurrer fariner un moule
cuisson 45 mns th 180 

Un bon petit gâteau tout simplement

Bon mercredi à vous



<< 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :