S'inscrire au fil RSS
AVEC UN PEU DE CIMENT PROMPT
QQ IDEES ON MOULE DANS DES POTS A CREME DES FOND DE BOITE A LAIT POUR FAIRE LE TROU ON PLACE UNE AUTRE BOITE PLUS PETITE DEDANS ETC... 
UNE FOIS DEMOULE ON PASSE UN PAPIER A PONCER FIN VOILA UNE JOLIE COUPELE
QQ AUTRES PREPARATIONS SONT AU SECHAGE A SUIVRE 
ON PEUT UTILISER DES BOITES A OEUFS
TOUT SUPORT OU PRESQUE CELA FERA PARTIE DE MES BIDOUILLES DE NOEL BELLE JOURNEE 
Voir
les 6 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Pour cette jolie carte BARFLEUR EN COTENTIN ....
UNE JOLIE RÉGION TRÈS VARIÉE SON JOLI VILLAGE OÙ J'AI EU L'OCCASION IL Y A PAS LONGTEMPS DE SÉJOURNER EN CHAMBRES D' HÔTES VOUS AVEZ DÜ BIEN APPRÉCIÉS ENCORE MERCI 
|
Voilà à quoi la pâte aux graines de lin va me servir
Je dépose la pâte dans le moule J'ajouté des lardons 1 endive coupée finement 1/4 de litre de béchamel Je recouvre de gruyère généreusement Je ferme le tout avec une pâte feuilletée Piquée Dorée au lait Au four 45 mns th 200° selon four 
RECETTE RELEVEE SUR F6 LES MEILLEURS BOULANGERS
SERVIE AVEC UNE BONNE SALADE DU JARDIN 
|
Mais j'ai ajouté un ingrédient mystère
Dans cette pâte brisée Pour réalisé une tarte vue hier soir à l'émission du MEILLEUR BOULANGER TF6 REGARDEZ VOUS CETTE ÉMISSION ON Y APREND PLEINS DE RECETTES ASTUCES ETC À DEMAIN POUR LA SUITE 
|
GRAINES DE LIN BLOND ,CESAME, PAVOT
250 GRS FARINE DE LA MEUNERIE 150GRS D'EAU TIEDE 1 DEMI CUIL A CAFE DE SEL FIN 1/2 SACHET LEVURE SECHE DELAYEE DANS 2CUIL A SPE D' EAU JE PETRIS AU ROBOT JE LAISSE REPOSER 30MNS A TEMPERATURE JE LA TRAVAILLE UN PEU EN LA RABATTANT UN PEU SUR ELLE MM A CHAQUE FOIS POUR FORMER UNE BOULE JE PLACE SUR DU PAPIER SULFURISE ET JE DEPOSE DANS MA COCOTTE EN FONTE J'ENFOURNE A FROID POUR 1H15 SELON FOUR... 
|
Samedi pour accompagner
La langue sauce piquante j'avais préparé une purée au four Dans laquelle j'avais mis de la mascarpone et du lait Plus un oeuf entier ..... Un régal moelleuse âme sensible au Matières grasses passez ........ 
|
Autour d'un bon repas
Apéritables Billes de melon Champignons farcis au chévre Une entrée avec tomates thon asperges blinis au saumon Langue sauce piquante et purée au four Salade du jardin Fromage de nos régions Tartelettes sablées abricots et carrés chocolat de Lignac Le tout fait maison ..... Un ptit café Merci à tous pour cette belle soirée et les jolis petit cadeaux .... 
|
j'ai déposé le glaçage sur le gâteau ce soir il sera découpé en petits carrés
accompagné d'un autre dessert pour faire un café gourmand bon samedi 
|
pour les fondus de chocolat de CYRIL LIGNAC Un vrai bon gâteau miam ARTICLE EN COURS il y aura un glacage la photo final demain 
J' AI GOUTE CE GâTEAU cette semaine super bon
POUR CE Gäteau
200grs chocolat noir j'ai mis du 72°/° 75GRS DE SUCRE GLACE 40GRS FARINE TAMISEE250GRS MASCARPONE 4 BEAU OEUFS ) DE MES COCOTTES) JE FAIS FONDRE LE CHOCOLAT AU BAIN MARIE J'AJOUTE LES OEUFS ENTIERS JE MELANGE BIEN J AJOUTE LA MASCARPONE JE TAMISE LA FARINE ET LE SUCRE GLACE QUE JE VERSE SUR LE CHOCOLAT ET LA MASCARPONE JE MALAXE BIEN DE NOUVEAU JE VERSE DANS UN PLAT RECTANGLE LEGEREMENT BEURRE FARINE J'ENFOURNE POUR 25MNS ...TH 200° OU TH 6 
Les bons gros oeufs de nos poules
Le chocolat au bain marie moins agressé que au micro onde
La mascarpone une double crême
|
AVEC LES POMMES DU JARDIN QUI TOMBENT
ON NE GASPILLE PAS on trie on épluche ..... 150 grs sucre fin mélangé avec 3 gros oeufs /des cocottes/ 100grs beurre noisette bien mélanger au robot ou a la main 200grs farine tamisée mélanger de nouveau 1/2 sachet levure 1 sachet sucre vanillé des iles 3 cuil à spe de mascarpone je mélange bien le tout j'ajoute 6 belles pommes epluchées en quartiers pas trop petits ... je dépose un papier sufurisé dans mon moule je verse la pâte , au four pour 35mns environ selon matériel il est prêt pour partir .....pour le café à plus tard 
belle fin de journée
|
Un édredon en plume d'oie de famille
Un coupon de tissus Qq points à la machine à coudre Le voilà relooké Il reste un peu de tissus J'ai réalisé ce coussin Je' profite pour vous dire que ce matin il faisait 8 degrés à 8h15 ..... 
|
Une amie blogeuse
M'avait envoyé des graines de cosmos orange l'an dernier Je croyais qu'ils avaient gelés mais non Ils ont poussé plus tard et je profite de leurs jolies fleurs 
|
Le 1er de la saison 2017 /2018 Des petites nouvelles c'est sympa Autour de la table une belle ambiance Au final une jolie compo épurée 
La base
Mousse des bois pour cacher le support Gerbera jaune Wanda tigrée // variété d'orchidées // Pommes malus 
Branche de RonCes sauvages de mûres
Grillage Bois de tortueux du dragon 
|
Nous avons cueillit ce joli choux rouge il y a qq jours
Je l'ai utilisé en faisant une potée à ma façon Je rince le choux Dans un poêlon je fais revenir à sec des lardons fumés 1 oignon J'ajoute 3 verres d'eau tiède Une carottes coupée en petits mx J'ajouté le choux détaillée en lamelles fines Sel poivre Bouquet garnit Je couvre et laisse cuire 15 mns Pendant ce temps je grille mes saucisses légèrement Je termine la cuisson en les déposant sur les légumes Je poursuit la cuisson 20mn environ Je sert et voilà un bon plat de saison 
|
