Les blogs
du village
cuisine simple

cuisine simple

la cuisine Belges et Régionale

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 4 101 387
Nombre de commentaires : 10 009
Nombre d'articles : 2 482
Dernière màj le 16/01/2018
Blog créé le 11/01/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 64 ans   et je suis une heureuse Mamy de Lukas 8 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

<< 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 >>

le sirop de liège

 20/01/2008

Carbonade Flamande

 20/01/2008

1kg des carbonade premier choix

deux oignon

du sirop de Liège

sel poivre

feuille de laurier

 

pour commencer faire risoler les carbonade dans une poêle

Avec sel poivre

Mettre la viande dans une cocotte de fond

Dans la graisse laisser frémir,ses oignon

Vider le tout sur les carbonade

Entretemps laisser fondre deux bonne cuillièrre a soupe du sirop

Dans un peu d'eau,et vider sur le reste.

A nouveau saler et poivré un peu

Ajoutée la feuille de laurier et laisser mijotée syr feu doux

Deux bonne heure a suveiller bien sûr.

Puis si vous désirée vous pouvez mzttre un peu de crème épaisse.

Et lier la sauce avec un peu de Maïzéna.

 

Le tout servie avec des frite

Bonne appétit

 

 

 

 

 




gauffre de ménage

 20/01/2008

1kg de farine fermatente

6oogr du sucre

600gr de matièrre grasse

8 oeufs

un demi sachet de levure chimique

 

Pour faire ses gauffre de ménage

Il faut commencer par mélanger la farine et sucre

Faire fondre la matièrre grasse,(pas laisser chauffer)

puis ajoutée les ouefs,que vous avez battu comme pour une omelette

Puis petit a petit la matièrre grasse

Après vous malaxer bien pour optenir une pâte bien homogène.

Vous laisser reposer une bonne heure.

Il vous reste plus que a cuire

 

Bon appétit




mon bassin

 18/01/2008
Mes Koï  de japon

On a une vrai passion pour les Koï de Japon

Une passion qui est venue,en contruisant un petit bassin pour garnir

Notre jardin.

Après une année on c'est rendu compte que il est venue trop petit

Donc mon mari a creusée un de 3000litre .

Et voila le résultat.Il faut dire que chaque année on éssai de ajoutée

Quelle que chose,cette année on compte bien finir avec des plante

Sauvage.




salade de fruits

 16/01/2008

On ne le dit pas asser que il faut manger des fruits

Pour faire cette belle salade de fruits il vous faut:

2 orange de motagne

3mandarine

2pommes jonagold

2pommes des golden

2kiwi

des pêche (conserve)

2poires.

2 bananes

 

Après avoir éplucher soigneusements j'ai coupée

le tout en petit dés,ajoutée un peu du sucre

Pour ne pas que mes banane devienne noir toujours ajoutée en dernier

Lieu.

Pour servir les fruits j'ai mis de crème chantilly

Mais on peu égalements,le servir avec un yaourt nature

Bon appétit




gateau marbré

 15/01/2008

Ses gateau ont toujours un  franc succes chez moi

Pour réaliser ce gateau il vous faut

 

250gr farine fermantente

250gr de matièrre grasse a votre choix

200gr de sucre

4oeufs entier

un sachet de levure secher.  

2cuillière a soupe de cacao

 

 

 

 

 

Pour commencer il faut blanchir les oeufs avec le sucre

puis ajoutée la matièrre grasse préablements fondue

Après en deux fois la farine

Puis vous malaxer jusque on optiens une pâte bien homogêne

Vous verser la moitier dans le moule(moi j'ai pris le moule a kouglof)

L'autre moitier vous aller mélanger le cacao

Puis vider par dessus

entretemps vous fait préchauffer votre four a 170°

Enfournée pour 40min sur 150°

 




je me présente

 14/01/2008

Bonjour

Je me présente ,je suis belge ,j'aime cuisiner ,j'aime aller a des nouveau horizon cullinaire.

Je récide dans la régions liègoise,ou on aime la bonne bouffe .

J'espère vous faire découvrir notre arts de cuisiner.

Et  j'aimerais aussi vous faire découvir des recettes bien flamande car je

Suis Originaire .

 




<< 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :