tradi Flandres....cuisses de lapin au four. |
08/10/2014
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préchauffer le four à 150°
dans une cocotte faire dorer les morceaux de lapin,enlevé, faire revenir 2 oigons et 4tomates coupées en rondelles, ^placer dans la cocotte, melanger 2cà soupe de moutarde avec 75cl de bière blonde
et mettre au four 1 heure, j'ai accompagnée d'une bonne purée au fromage.