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Blog créé le 21/06/2010

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petit gâteau aux noix!

 11/11/2013
3oeufs
125gr de sucre
125gr de noix  
125gr de beurre
45gr farine.

moulinerles noix, séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le sucre, pour obtenir un mélange homogène, ajouter la farine, les noix hachées puis le beurre juste fondu, incorporer les blancs montés en neige, versz dans un moule beurré et fariné, four 190° 30mns.    

il était super gonflé! la croute a cassée! j'en connais une qui aime la croûte!!!  




il est revenu! était dans la véranda ouverte!



 

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