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dimanche chez nous....petite popotte.
je me dis essayons cette recette: de la pomme de terre! ingrédients: 750g de pommes de terre, 1 botte de persil, 120g de beurre 1/2noix de muscade râpée,sel et poivre. Epluchez les pommes de terre et râpez les finements. beurrez un plat allant au four. disposez une première couche de pommes de terre râpées, salez et poivrez, parsemez de noix de muscade et de fines lamelles de beurre. Alternez ainsi jusqu'à ce qu'il n'y ait plus ni beurre ni pommes de terre. Enfournez 45mns à 200°. lavez, hachez le persil. Au moment de servir, parsemez le plat de persil frais. je l'ai accompagnée d'un filet de boeuf,cuit au four! 
ensuite un petit dessert, celui de graine de sucre m'a fortement interréssée, je 'ai pas mis de l'ananas, car
j'ai ajoutée pas mal de fruits séchés:cranberris, cerises, raisin golden geant, amandes. j'aurai du laisser cuire un petit chouia de plus! aujoudh'ui, il en reste la moitié pour cet aprem! apres des tonnes de neiges! voilà les giboulées! le printemps fait des caprices! bon apres-midi! 
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