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4oeufs
3dlde sucre roux 2dlde jus d'orange(pressez 2 oranges) le zeste d'une orange 3,5dlde farine 1,5à café de levure chimique 1sachet de sucre vanillé 4dl de noix de coco râpé 100gbeurre fondu!!! Préchauffer votre four à 180° Beurrez un grand moule à gâteau. dans un saladier mélangez la ricotta avec les sures. Ajoutez les oeufs un par un, puis la farine et la levure, le beurre fondu, la noix de coco, le zeste et pour finir le jus d'oranges. versez la pâte dans le moole et faites cuire 40-45mn contrôlerla cuisson en piquant la pointe d'un couteau! =Elo les Cupcakes l'origine! j'ai dû^effacer les images que je ne trouves pas! 
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