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Blog créé le 21/06/2010

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Galette des rois au chocolat blanc

 20/01/2012
je ne retouve pas les photos que j'ai faites dimanche!(je l'ai retouverai!)

ingrédients:2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, 200gamandes moulues,75g de beurre salé, 100g de chocolat blanc, 2 oeufs, 50g cassonade et une fève:5cl de crème de marsala aux amandes.

Préchauffez le four à 200°(th6/7)
faire fondre le beurre.Râpé la plaque de chocolat blanc, dans un plat creux, mélangez la poudre d'amandes,le beurre, la cassonade et le chocolat blanc, ajoutez le Marsala aux amandes, battez les oeufs vigoureusement grdez 2cuill pour dorer la pâte, puis ajoutez le reste à la préparation, mélangez bien.
Sur une plaque à pâtisserie déroulez, répartissez sur toute la surface en laissant 2cm de bords pour souder les deux pâtes, dorez le dessus
, faites un joli dessin, au four 30mn!
tres bonne , tres calorique!



 

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