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riz arborio, crevettes, parmesan râpé, 1 oignon, safran(remplacé par.curcuma......) 10cl de vin blanc, 2 cubes de bouillon. émincé l'oignon dans une sauteuse avec beurre et huile d'olive, faites dorer, ajoutez le riz, cuire quelque minutes, quand les grains deviennent translucides, ajoutez le vin blanc toujours tourner avec une cuillere en bois ajouter louche par louche, les grains doivent être fondants! j'ai ajoutée les crevettes 
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