400grs de fraises
60gr maizéna
125grs sucre
1/4 de litre de lait
crème fraîche
sucre vanillé
3oeufs.
mélanger les sucres, la maizéna, les oeufs, délayer avec le lait(je n'ai mis que de la crème fraîche liquide)beurrer un plat à gratin, ou des petits moules à gratin.
cuire 30mns 180°
délicieux!