vendredi apres-midi préparée un cake au citron, pour
déguster avec les enfants samedi.
200gr sucre
120gr beurre
1zeste de citron jaune
165gr d'oeufs
150gr farine
80gr jus de citron
1/2 s de levure chimique
préchauffer le four à 150°
beurrer un moule à cake
faire fondre le beurre, verser le sucre mélanger sans fouetter, sinon le cake se rétractera, ajouter le oeufs, bien mélanger, ajouter le zeste, la farine et la levure
apres une préparation bien lisse ajouter le jus de citron.
20mns à 140°+40mns à 150°.