Faites une recherche :
Uniquement sur ce blog
Sur tous les blogs du village
http://unepetitepause.blogduvillage.com iTerroir | Certi'Ferme
Découvrir les blogs du village  |  Créer mon blog  |  Me connecter
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 398 620
Nombre de commentaires : 5 421
Nombre d'articles : 1 440
Dernière màj le 24/11/2012
Blog créé le 09/12/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

CHOU RAVE

 01/07/2012


Pour changer un peu,
au menu :
Chou rave et tranches de porc poêlées




Chou rave Superschmelz - géant, pesant plusieurs kilos, très tendre et restant tendre. Très bonne qualité gustative et recommandé pour la congélation
semer de mars a juillet
On peut en planter un peu partout dans le jardin, car il a un effet repoussant contre les insectes du sol, en particulier contre les nématodes. Et ce n'est pas très difficile à réussir.
 


Un peu bizarre la couleur, c'est la condensation, il sort du frigo, et comme il fait encore bien chaud dans l'appartement, il n'y a pas que moi qui transpire ! lol !
Belle bête ! 1kg522


ouvert il est aussi beau !


Je l'ai épluché,
coupé en cubes, cuit à l'eau salée, égoutté
et ensuite poêlé dans un peu de beurre d'échalote émincée et d'ail et persil (sel poivre). Vite fait bien fait. Lorsque j'en achète dans le commerce (vendu à la pièce), comme c'est un légume qui est un peu cher, j'ajoute un peu de pomme de terre.

Parfois j'en fais en gratin, en petit parmentier, ou en purée panachée et même en salade.... selon l'inspiration du jour. 




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :