Les blogs
du village
Le bonheur est éphémère...
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 14 654 402
Nombre de commentaires : 11 573
Nombre d'articles : 3 302
Dernière màj le 21/04/2024
Blog créé le 09/12/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

QUATRE QUART REVISITE PAR DANIE

 01/04/2012
 QUATRE QUART REVISITE PAR DANIE

"Lorsque mon homme m'énerve" !!! 
bah oui, ça m'arrive, pas vous ?
alors
Ingrédients :

- 3 gros oeufs
- un peu moins de leur poids en sucre  (pour finir le paquet)
- un peu plus de leur poids en farine (pour terminer le paquet)hihi !
- et en beurre environ + ou -  leur poids je ne me souviens plus ! 
- une tasse de raisins secs (non trempés au préalable je n'ai pas eu le temps)
- un peu moins d'1/2 sachet de levure (paquet entamé)
- une pincée de sel c'était prévu, mais je l'ai oubliée sur mon plan de travail

*On dit qu'en pâtisserie il faut respecter strictement les quantités, c'est ce que je fais toujours sauf aujourd'hui, mais "une fois n'est pas coutume",  là je vide les placards...  "ralebol" des fonds de paquets, et de plus nous n'attendons personne, alors si ce n'est pas terrible ce sera toujours mieux que rien, car une fois de plus Vova réclame un gâteau ! je ne sais pas ce qu'il a en ce moment on dirait un gamin ''maman!! j'veux un gâteau !!  lol !" à son âge quand même !!! mdr




Alors revenons à nos moutons, enfin à notre gâteau !

au fouet, (batteur électrique - car c'est dimanche ! )
pendant 10 bonnes minutes vitesse turbo - vrooom ...
battre les oeufs entiers et le sucre 
puis j'ai ajouté les raisins secs, que j'ai mélangé à la spatule, 
puis la farine avec la levure, j'ai tout bien mélangé
puis - l'homme est venu me casser les pieds dans la cuisine, - et j'ai failli oublier le beurre, je me disais que ça me paraissait épais !!! pas étonnant, alors de justesse, et en dernier j'ai 
ajouté le beurre mou, en râlant évidemment ! (ici j'ai mis un reste de  margarine st Hubert pour ne pas la nommer car je suis à court de beurre grr!)
et voilà j'ai beurré et chemisé le moule anti adhésif lol ! 
et dans le four préchauffé 10 mn avant , 
hop'la, enfourné et c'est partit pour 20mn th 6 chaleur tournante

impeccable, j'en r'viens pas, -  il est très moelleux  et cuit pile poil au bout des 20mn

 Et c'est qui qui est content ! ???  bah, c'est mon pépère bien sûr !!!
et c'est qui qui fait la vaisselle, bah c'est Danie évidemment !!! lol !!!
 
je suis certaine que je n'arriverais pas à le refaire aussi bien une deuxième fois !

allez je vous laisse... je vous souhaite une bonne soirée, il est 19h passé, il est l'heure de  bah ! "faut que je retourne aux fourneaux , pour changer ... un peu ! " 

 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :