NOTRE PETIT SOUPER |
07/06/2026
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Le temps étant bien refroidit par chez moi, maman m'a réclamé de la soupe.
Comme ce n'était pas prévu, je l'ai faite avec ce que j'avais, (des restes)
de purée de pommes de terre, une boite de purée de tomate, céleris, oignon, ail, huile d'olive, un reste de ratatouille, mon dernier paquet de courgettes de l'an dernier, un peu de persil, sel poivre thym et basilic. Elle est bonne .
Vova avait envie de galettes de pommes de terre,
alors j'en ai fait quelques unes
elles étaient bien bonnes, cela faisait un bail que j'en avais pas fait.
Pommes de terre râpées finement, 1 oignon coupé très fin, 2 oeufs, une grosse cuillère de farine, sel poivre muscade estragon persil thym et un peu de laurier en poudre je pense n'avoir rien oublié
cuisson à la poele dans un peu d'huile