S'inscrire au fil RSS
|
Cookies gourmands
Ingrédients - 150 gr de farine - 80 gr de beurre mou - 80 gr de sucre roux (moi cassonade) - une cuillère à soupe de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé - 100 gr de pépites de chocolat - 2 c à c de cacao non sucré - une vingtaine de noisettes grossièrement concassées (avec le fond d'une casserole) - une cuillère à soupe pralin praliné qui restait dans le placard - un œuf entier
- 1/2 sachet de levure
- une pincée de sel - Préchauffez le four th 6 ou 180°
Travaillez le beurre mou et le sucre
Ajoutez l’œuf, la vanille, mélangez...
Ajoutez la farine, le sel, la levure, mélangez...
Ajoutez le reste des ingrédients, mélangez...
A l'aide d'un pinceau, beurrez un moule à muffins en métal non adhérent
Y mettre une c à c de pâte dans chaque partie, tapotez un peu avec le doigt ou le dos de la cuillère ou les deux ! pour égaliser la pâte qui a tendance à s'effriter un peu, mais pas de panique, en chauffant la pâte se pace bien.
Enfournez et cuire 13 mn selon votre four
Sortir les cookies des moules délicatement avec une pointe de couteau (sans griffer le moule!)
Si possible, laissez refroidir sur une grille, et comme d'habitude, rangez les gâteaux dans une boîte métallique.
Pour finir cacher la boîte et surveillez les habitants de la maison !
Il n'y a pas que les petites souris qui font des ravages dans les placards !
Croyez moi ! 
Ajouter un commentaire
|
ils me font bien envie avec un bon petit thé !!!!!ce soir cela me ferait un bon diner un ou deux cookies et un bon thé fumé !!!! hummmmm juste avant un arrachage de dent demain !!! cela serait l'idéal comme diner pour ce soir !!! moi qui n'ai pas envie de manger !!!! mais ils me tenteraient bien !!!! PS c'est toi la petite souris qui fait des ravages ????? bizoux
Par lesdelicesdelahague le 17/01/2017 à 18:14
Voir mon blog !
|
||
Ils iraient bien bien avec ma ptite crême Belle soiree
Par nadou le 17/01/2017 à 18:27
|
||
De quoi faire un délicieux petit goûter... bizzz Bonne et Heureuse A nnée 2017 bisous.
Par chezmamygigi le 18/01/2017 à 18:07
Voir mon blog !
|
||
|
oh!!!!!!!!!!!!! mais je comprends les petites souris ou autres gros et petits gourmands!!!!!!!!!!!!!! il ne faut pas que je fasse des choses comme cela car je n y résisterai pas longtemps
Par mcc-33 le 19/01/2017 à 11:51
Voir mon blog !
|
||
|
Comme Marie Claude, j'ai du mal à résister à ce genre de petits trucs!!! Bisous.
Par chantal02 le 19/01/2017 à 18:23
Voir mon blog !
|
||
Comme ils sont beaux! Une belle réalisation. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 20/01/2017 à 15:22
Voir mon blog !
|
||
