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Toujours assez difficile de faire manger du poireau à ma petite fille . Il m'a fallu "innover".
J'ai donc fait revenir le poireau dans un peu de beurre ( une fondue). 
Dans un saladier ( que vous ne verrez pas) , mélangé 160 gr. de farine et une cuillérée à soupe de levure. 
Ajouté 3 oeufs entiers 
Des brisures de saumon fumé coupés en petits morceaux .
Du poivre - pas de sel le saumon étant salé Ajouté la fondue de poireau . 
Puis mis ma "mixture " dans un moule à cake beurré 
J'ai parsemé quelques graines de sésame , et mis au four 1 heure. 
Résultat : concluant on en a redemandé .......... 
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