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Ce sera une nouvelle rubrique. Chaque mois je vous parlerai du légume ou fruit du mois.- Les propos sont recueillis sur le calendrier des Postes. Avec deux textures et deux couleurs ce légume d'hiver pourra être dégusté dans une soupe,dans des tartes,ou revenu dans du beurre .Boire l'eau de cuisson aide à "dégonfler" en cas de rétention d'eau.
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Sympa cette nouvelle rubrique. Un bon poireau pour une bonne soupe....j'adore. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 11/01/2023 à 12:43
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Voila une bonne idée de nous parlé du légumes du mois !! Moi je adore le poireaux Gros bisous
Par lisette le 11/01/2023 à 14:10
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Bonne idée de rubrique ! J'aime beaucoup le poireau, en potage, gratin, fondue... à toutes les sauces, c'est le légume d'hiver par excellence et j'ai la chance d'en avoir un beau carré au potager ! Bisous.
Par chantal02 le 11/01/2023 à 19:00
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Nous aimons beaucoup les blancs de poireaux cuits et servis froid en vinaigrette. Le poireau s'accomode avec bien des recettes. Merci pour cette jolie rublrique que je suivrai avec plaisir ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 11/01/2023 à 21:26
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