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Vin de coquelicot

 29/04/2017
Le coquelicot colore agréablement nos champs de blé et , à condition qu'il n'ait pas été pulvérisé, il peut être utilisé, du moins ses pétales, pour en faire une boisson de choix, particulièrement efficace contre fièvre, rhume, bronchite, toux, insomnie, coqueluche et rhumatismes.
Ingrédients.

- 5 poignées de pétales séchés.
- 1 litre de bon vin blanc.
- 1 pincée de gingembre.
- 1 cuillère à café d'armagnac.
- 2 cuillères à café de miel, ou 50 grs de sucre.

Recette.

Mettez à macérer pendant 2 semaines les pétales secs dans le vin blanc, avec le gingembre, à l'abri de la lumière, et remuez quotidiennement.
Ensuite, filtrer, ajouter me miel ou le sucre, l'armagnac, et garder environ un mois en bouteille(s) et au frais avant de consommer.

Consommation.

1 petit verre avant le repas, midi et soir.
Contre les infections : cure d'une semaine.
Contre les insomnies et les rhumatismes de l'adulte : cure de 2 semaines.
Interdit aux enfants. Ne pas prolonger sans avis médical.

Clin d'oeil.

Un vin qui, grâce au gingembre, est aphrodisiaque, donc à consommer avec modération ! 



bonsoir André
j'aime beaucoup les coquelicots. je ne connaissais pas les vertus de ce vin et c'est intéressant. bon tant pis (enfin ... tant mieux ...) si en plus c'est aphrodisiaque lol !
merci pour la recette
bonne soirée
Françoise
Par grainedesucre      le 29/04/2017 à 21:32     Voir mon blog !  
Bonjour Dédé !
Cette année, les coquelicots ont fortement grainés, un peu envahissant alors pourquoi ne pas essayer ce vin certainement délicieusement piquant !
Laurence
Par philau      le 16/05/2017 à 12:02     Voir mon blog !  

 

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