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Blog créé le 20/04/2012

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Coeur d'artichauts farcis à la saucisse

 18/05/2014

1 paquet d’artichauts surgelés PICARD

4 saucisses francfort

Mimolette

Moutarde au poivron

Sel

Poivre

 

 Mettre les cœurs d’artichauts congelés dans un faitout, puis couvrir d’eau et su sel.

Mettre en cuisson pour environ 30 à 40 minutes. Faire le contrôle de la pointe du couteau.

Egouttez sur grille et laisser refroidir.

Une fois refroidi, on garni le fond d’une cuillerée de moutarde de poivrons,

De 4 rondelles de saucisses, et de mimolette râpée. Du fait de trouver du sel dans la moutarde, fromage, saucisses, pas de sel, mais du poivre














 

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