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Blog créé le 20/04/2012

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Compétition Concours de Clafoutis

 29/06/2013

Vendredi soir, comme le papa (  ami et voisin) de ses enfants avait une fin de semaine plus que charger à son travail. Nous avons eu plaisir de faire les nounous.

Alors comme nous avons rapportés des cerises du jardin de Mado, voilà.

La compétition est partie

Jacques est en concurence avec les enfants  pour un Clafoutis à la cerise.

La recette pour les  enfants, nous l'avons prise à Laurent Mayotte

Xavier, aura le secret de mettre en place la préparation de la pâte et son frère Titi de dénoyauter les cerises
Les photos flous, nous n'aurons pas de photo de Titi qui s'est appliqué dans la  tache d'ôter les noyaux des cerises. Nous savons tous un travail qui damnde beaucoup d'attention.
 Ce n'est pas grave, à l'occasion, on fera à nouveau des clichés.


Alors pour la recette des enfants:
farine 100 g
oeufs 4
lait 30 cl
crème 3 Cs
sucre 3 Cs
1 pincée  de sel
Beurrez le moule et sucré
 Cuisson 180°C pendant 5 minutes






Ici, nous aurons la recette faite dans l'approximative
pour Jacques



Maintenant , on doit voter. Note de 1 à 10
C'est un peu comme le BAC Pro Pour Patissier.
Qui aura son BAC cette année , les enfants ou Jacques.
Les Résultats début juillet.

en attendant , on va passer à la dégustaton.



 

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