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Blog créé le 20/04/2012

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Terrine de poissons aux orties

 13/04/2013



Dans un moule, mettre un papier sulfurisé, et versez la moitiè de la préparation.



Ôtez le film du boudin du saumon et vous le déposez sur la préparation.
Quelques paillettes d'algues . Recouvrir du restant  de la préparation.
Tapez votre moule sur votre plan de travail, pour bien tasser la préparation.



Recouvrir ave cle sulfu qui dépasse
Mettre dans un four 180°C pendant 1 heure dan sun bain marie



Laissez refroidir



 

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