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Blog créé le 20/04/2012

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Tartinade de rillettes au piment d'Espelette

 31/03/2015
Avec une boite de sardine au piment d'un coffret offert par mon amie Mado, j' ai préparé une tartinade de sardine au sésame 1/2 complet.
Facile à faire, excellent, avec une note haute en chaleur.

- 1 boite de sardine au piment 
- 3 cc de sésame mi-complet 
- persi l frais 

On récupére toutes les sardines et l' huile du contenu sauf le piment ( et heureusement de ne pas l'avoir mis).

On mixe et ensuite on ajoute 3 cc de sésame et un beau brin de persil. On mixe à nouveau pour obtenir une pâte lisse. Il est inutile 
d' assaisonner.

Mettre dans un ravier avec le piment issu de la boite pour déco ( ...déco).

Mettre au réfrigérateur couvert avant de déguster avec des tranches de pain









 

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