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Blog créé le 19/08/2008

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Tarte aux pommes à ma façon

 27/09/2008
Ingrédients

1 pâte feuilletée                           1 Kg de pommes
3 càc de cannelle                         Noisette de beurre (facultatf)
1 sachet de sucre vanillé              
Préparation


1   -    Epluchez les pommes, les faire fondre dans le beurre,
          Ajoutez la cannelle et le sucre.

2   -    Allumez le four Therm. 6 (180°)

3   -    Etalez la pâte feuilletée,  mettre  les pommes compotées.
          Rabattre des 4 coins au centre.

4   -    Enfournez 20 mn.


Servir tiède ou froid avec une c à soupe  de crème fraîche facultatif mais délicieux.

Vous pouvez badigeonner d'un jaune d'oeuf pour l'aspect doré.


 

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