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Gâteau aux Oréo

 07/03/2014
6/8 personnes  : cuisson : 40 minutes /préparation 30 minutes

1/2 sachet  de levure chimique 
1 sachet de sucre vanillé
1 yahourt nature
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine fluide Coeur de Maman 
3 oeufs
12 oréo cassés en petits morceaux + 3 pour la déco  


Préchauffez le four 160°
Dans un saladier mettre le yahourt et les oeufs.Mélangez , j'ai utilisé mon robot.Ajoutez progressivement le sucre, la farine dans laquelle vous aurez mélangé la levure .Ajoutez le sucre vanillé et l'huile.
Quand le mélange est bien homogène ajoutez les Oréo cassés en petits morceaux et mélangez avec une spatule.Versez le mélange dans un moule à cake beurré et mettre au four .
Je commence la cuisson à 160° pendant 20 minutes puis j'ajoute mes 3 Oréo sur le gâteau et je poursuis la cuisson à 180° pendant 20 minutes .
Démoulez et laissez reposer sur une grille







 

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