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Allez on repart..

 11/08/2016
Nous passons la nuit près du zoo,nous sommes HS !!

Nous continuons notre route,en chemin nous nous arrêtons en Champagne.
Au pays d'Othe,vallée de de la Vanne.

Nous découvrons le domaine de Bernadette et Jean-François qui nous reçoivent gentiment pour la nuit.
La Ferme des Charmes


Bernadette nous propose de goûter ses spécialités.Le ratafia de cidre,le cidre,le jus de pommes et ses gelées et confitures.

Leur fille s'occupe d'un Domaine où elle produit du champagne à quelques kilomètres de là.

J'en profite pour acheter du ratafia,du cidre et des gelées (d'acacia , de pétales de roses exc.) voilà de bonnes choses à offrir à la famille et aux amis.


Au cœur du Pays d'Othe, entouré de forêts, de prairies et de pommiers : "CHAMPCHARME".

 

Spécialisée dans la fabrication de cidre bouché, de jus de pommes, de ratafia, de confitures et de gelées. 

La Ferme des Charmes vous accueille pour une visite de l'exploitation, du Musée de l'Histoire Paysanne, pour la dégustation et la découverte de leurs produits fermiers.



Nous passons une bonne nuit,en sécurité,au calme juste le coq qui nous réveillera gentiment le lendemain matin .
Merci à tous ces producteurs, petits et grands, ils perpétuent les traditions,le terroir .
Leur vie n'est pas toujours facile mais ils nous reçoivent avec le sourire, simplement. 



 

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