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dimanche ,premier essai d'un kouglof , je l'écris comme ça c'est plus rapide !!!
Très bon, pour preuve , il n'y en a plus ce lundi matin je vous écrirais la recette un peu + tard 
il gonfle devant la cheminée, je n'avais que ce moule , il faut que je m'achète un vrai moule à kouglof
Préparation Kouglof préchauffer votre four à 180° 2Dans un saladier, mettre la farine et le sucre et faire un puits. Ajouter le beurre ramolli coupé en petits morceaux, les oeufs non battus, la levure émiettée et le lait tiède. Battre la pâte au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle se décolle naturellement Ceux qui aiment les raisins secs, les fruits confits et les amandes peuvent les incorporer à ce moment-là. 3Mettre la préparation dans le moule beurré et couvrir avec un torchon. Laisser lever ainsi la pâte pendant 1/2 heure ou plus à vous de voir 4Quand la pâte est bien levée, enfourner le kouglof et laisser cuire 30 minutes à 180° 5Au bout d'1/2 heure, vérifier la cuisson avec un couteau pointu. Si besoin est laisser cuire encore 5 à 10 minutes en réduisant la température pour ne pas brûler la croûte. Quand le kouglof est cuit, laisser refroidir avant de le démouler pour éviter de le casser. Je me suis servi de ma machine à pain programme sans cuisson (1h30) puis j'ai tout mis dans mon moule , et laissé lever 1h00 
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