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Un mendiant

 23/10/2015
Aprés le chinois voici le mendiant .
Fait avec des restes de pain , gâteaux , noix , amandes , noisettes
Je vous mettrais la recette plus tard 


Pour cette recette il vous faut 

4/5 pommes 
des restes de pain, de biscuits , brioche exct.
1 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé + 1 gousse si vous en avez
100 g de sucre (j'ai mis 3 c.à soupe de miel )
2 oeufs
des noix, noisettes , amandes , raisins secs, pépites de chocolat ...
La veille je fais tremper pain , brioche exct, dans mon litre de lait tiédi avec la gousse de vanille.
Le jour j ,j'ajoute mes oeufs  et le reste des ingrédients.
Je beurre un moue à cake et je cuis à four chaud 180°pendant 50 minutes.
Ce gâteau se conserve très bien 4/5 jours.
 





 

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