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Terrine de Thon et sa Mousse de Poireaux

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Terrine de Thon et sa Mousse de Poireaux

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

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18 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/10/2011

Bonsoir Loup
Ah, non! Les deux sont complémentaires et aucun ne prend le goût de l'autre. Si tu remplace la mousse de poireaux par une sauce tomate, tu auras le goût du thon et le goût de la tomates..Là, c'est pareil. Bises. Sylvie.

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 28/10/2011

Ha j'était sure que j'allais tomber sur se super blog que j'adore, j'ai faim maintenant !Il y a longtemps que je n'en ai pas fait je l'accompagne avec une sauce tomate maison tu me redonne une idée menu, merciiiii.Bisous à vous deux

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/10/2011

Bonsoir Chantal
Je crois qu'une nouvelle tentative s'impose, avec une petite sauce tomate...Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 28/10/2011

ok
sylvie je vais essayer car je n'imagine pas le gout bisous

Le commentaire de loup

Le 28/10/2011

mais dit moi
le gout il est comment  tu vois le mélange poireaux thon le résultat le thon remporte ou le poireaux bisous

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 28/10/2011

Bonsoir Sylvie,
C'est vrai que j'aurai bien vu,moi aussi une sauce tomate,mais pourquoi pas cet accompagnement de poireaux,ce doit être bon et original!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/10/2011

Bonjour Maryse
J'aime bien cuisiner les terrines de poisson. Il faut juste revoir ma décoration. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/10/2011

Bonjour Nath
Oui! Cette terrine se marie très bien avec une petite sauce tomates maison. Je retiens l'idée. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 28/10/2011

ça doit etre pas mauvais
seulement, excuses moi Sylvi, "les couleurs sont très moches", et pour moi qui suis difficile comme pas deux, il faut en plus que ce soit "BEAU" et qu'il y ait de belles couleurs, sinon je ne mange pas!!!! si je fais ça je mettrais peut etre des tomates  cerises, des lamelles de poivrons rouges et jaunes, des olives noires sans oublier l'incontournable citron sans lequel je ne mange pas..... là comme tu l'as présenté ça ne me fais pas du tout envie!!!! mais ça me donne l'idée pour l'été!!! et peut etre une mousse d'épinards, le vert est encore plus joli, voire une mousse de carottes!!!! encore plus beau!!!! bizoux

Le commentaire de maryse. Voir son blog

Le 28/10/2011

et
oui cela doit etre super bon.mais je suis trop nulle pour me lancer  a faire une terrine.tu est formidable.bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/10/2011

Bonjour Cath
Tu as raison. C'est vrai que sur ce plat j'ai manqué d'imagination. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 29/10/2011

Sylvie
Ta terrine de thon est trés jolie, la mousse de poireaux, est une alternative pour lui donner de la légèreté, et je trouve ta recette trés originale, j'en mangerai bien un morceau bien frais ce doit être un régal !bravobises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/10/2011

Bonsoir Annick
Oui, cette terrine se mange bien fraîche. Et la mousse de poireaux peut se remplacer par des mousses ou des sauces de bien d'autres légumes. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/10/2011

Bonjour Marie Ange
Moi qui adore les poireaux, je suis d'accord avec toi. Mais Marc qui aime beaucoup les tomates, je crois que je vais essayer. Bises. Sylvie.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 29/10/2011

Hello Sylvie et les autres copines,
Et bien moi qui ai goûté cette terrine et cette fondue de poireaux, je peux vous dire que c'était bien bon.... la preuve, Roger en a pris une deuxième fois!!!!! L'idée de la sauce tomate peut être pas mal aussi.Bon Sylvie, je reviendrai goûter avec cette petite sauce!!! lol!!!!!!Bises et bon WE à vous toutes.Françoise. 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/10/2011

Bonjour Loup
Tu m'en diras des nouvelles. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/10/2011

Bonjour Françoise
C'est d'accord pour nous. Je pense qu'avec une sauce tomate les goûts de chaque produit serait plus prononcé. Bisous à vous deux. Sylvie.

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 29/10/2011

Bonjour Sylvie
Je ne sais pas trop quoi dire tellement ça me semble bon. Pour moi, c'est parfait. Et je préfère avec des poireaux, c'est beaucoup plus fin.Biz. Marie-Ange

 

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