Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


petites tartelettes aux oignons

Proposée par Françoise HAMIAU    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
petites tartelettes aux oignons

Rechercher une recette :

0
Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Toujours pour le soir : 
  • Une pâte brisée ou "maison" en petite quantité
  • 1 gros oignons
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • sel, poivre
  • épices suivant le goût de chacun
  • Epluchez et couper en petits dés vos oignons puis les faire revenir dans une casserole.
  •  
  • A l'aide de l'emporte-pièce de 6 cm, faire des fonds de tarte dans la pâte brisée et les mettre dans les empreintes mini tartelettes.
  •  
  • Garnir chaque empreinte avec les oignons cuits (bien dorés).
  •  
  • Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre. Epicer selon votre goût.
  • Recouvrez les oignons avec la préparation.
  •  
  • Faire cuire à 200° pendant 12 mn.
  • C'est une recette du net. Mon petit plus : j'ai découpé des ronds de pâte pour mettre dans le fond. J'ai beurré et fariné mes moules en papier ainsi ça se décolle facilement une fois cuits.
  • Le support de pâte permet de maintenir la préparation et de les prendre à la main. Ils peuvent être servis aussi à l'apéritif...
  •  

Préparation

+ Ajouter un commentaire

2 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 28/11/2021

bonjour Sylvie
Pour nous c'est plutôt le "casse-tête" de "qu'est-ce qu'on va manger ce soir ?" mais quand l'idée est là et que c'est bon... ça mérite cependant d'être plus relevé en goût.gros bisousFrançoise

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/11/2021

Coucou Françoise
Ce sont des tartelettes qui font le bonheur des dimanches "apéritifs". Ce sont aussi de bonnes idées à retenir pour les fêtes à venir. Gros bisous à vous deux. Sylvie.

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know